HOFR ist eine kleine familiengeführte Rösterei aus Blatiny in den Žďárer Bergen, wo der Kaffee wirklich ehrlich ist. Sie sind seit 1990 in Betrieb und pflegen noch immer den traditionellen Ansatz und die Qualität der Röstung. Das Angebot umfasst hauptsächlich Mischungen auf Arabica-Basis, die manchmal mit etwas Robusta für einen stärkeren Espresso ergänzt werden. Sie können den Kaffee auch vor Ort genießen, wo er mit verschiedenen Methoden zubereitet wird.

Ein Weg führt zum Café, sowohl durch den Wald als auch entlang einer lokalen Straße, also perfekt für einen Spaziergang mit Kinderwagen oder Hund. Sie können auch die Route um den Dratenicka-Felsen herum nehmen und alles in einem Rutsch erledigen.